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“El paisaje comestible de los Taínos” es el nombre del nuevo libro que ha escrito José Gabriel Atiles Bidó, arqueólogo, museógrafo, artista plástico y destacado investigador dominicano, quien disertó ante los miembros de la Academia Dominicana de Gastronomía, despertando...

La Academia Dominicana de Gastronomía (ADG) en colaboración con la Universidad Apec (Unapec) y la American Culinary Federation (ACF-Capítulo Dominicano), invitan a participar en el concurso culinario “Estrella de Platos Autóctonos”, el cual tiene como propósito, promover a...

La Oficina de Promoción Turística (OPT) del Ministerio de Turismo de la República Dominicana (Mitur) para el mercado de España y Portugal, invita a su próximo Webinar “República Dominicana Te Espera, La Experiencia Gastronómica” donde indica que que los presentes disfrutarán de...

Este próximo viernes 27 de noviembre, en el Hotel Hilton Embassy Suite Santo Domingo en República Dominicana, los organizadores del Primer Congreso Gastronómico SaborFusion RD 2021, acompañados de la Viceministra de Turismo, Tammy Reynoso, del Embajador de España en República...

La Academia Dominicana de Gastronomía (ADG) puso en circulación la 1ra Guía Gastronómica Dominicana, un documento que tiene como finalidad mostrar las bondades culturales y productivas en torno a la gastronomía del país. Esta guía es un medio especializado donde se da a conocer...

La proyección de la cocina dominicana en importantes foros mundiales, la suscripción de acuerdos sobre la materia, para concertar alianzas público-privadas, y la realización de varios eventos con importantes chefs internacionales, son algunos de los logros que citó el canciller...

La Academia Dominicana de Gastronomía (ADG), realizó por primera vez en República Dominicana la ceremonia de premiación de los “10 Mejores Restaurantes de Santo Domingo 2018”; este reconocimiento busca marcar referentes de calidad basado en la experiencia integral de los...

La Oficina de Promoción Turística (OPT) del ministerio de Turismo de República Dominicana (Mitur) para España y Portugal ha organizado un press trip con periodistas españoles que tiene a la gastronomía como hilo conductor. La iniciativa se está llevando a cabo en coordinación con...

La Confederación Nacional de Productores Agropecuarios (Confenagro) y la Fundación Sabores Dominicanos (FSD) formalizaron un convenio de cooperación, mediante el cual estarán desarrollando la práctica de proyectos a favor de la gastronomía y La producción nacional. A través de un...

Luis Ros, presidente de la Academia Dominicana de Gastronomía (ADG) celebró que por primera vez en el país, se honre el “Día Nacional de la Cocina y Gastronomía Dominicana” y en ese sentido dijo: “Es un logro para todos los dominicanos que, de ahora en adelante, nuestr...