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El Chef Campus Internacional, Instituto Superior de Alta Cocina, Pastelería, Panadería y Gerencia Gastronómica en alianza con la Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIB), estará transmitiendo el próximo jueves, 08 de abril, un live webinar sobre Gastronomía Dominicana y Marca...

La Academia Dominicana de Gastronomía (ADG) puso en circulación la 1ra Guía Gastronómica Dominicana, un documento que tiene como finalidad mostrar las bondades culturales y productivas en torno a la gastronomía del país. Esta guía es un medio especializado donde se da a conocer...

Paulette Tejada, Mikey Faxas y Carlos Romeros son los tres nuevos talentos de la gastronomía dominicana con experiencia de trabajo en restaurantes con estrellas Michelin, que tendrán a cargo la primera experiencia culinaria de Caribe Gastronómico, con una cena a ocho tiempos el...

Los ministerios de Relaciones Exteriores (MIREX) y de Turismo (MITUR) suscribieron un memorándum de entendimiento con la firma de administración de activos INICIA, dirigido a promocionar la gastronomía dominicana a través de acciones conjuntas que contribuyan a la...

Rafael Anson, presidente y fundador de la Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIBG), informó que Santo Domingo ha sido seleccionada por segunda ocasión seguida como Capital de la Cultura Gastronómica del Caribe. En ese sentido Anson dijo: “Teniendo en cuenta la evolución que...

José Carlos de Santiago, quien hasta la fecha fungía como Embajador de la Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIBG), en América, además de ser presidente de Honor de la Academia Iberoamericana de Gastronomía, ha sido nombrado vicepresidente de esta entidad tiene como objetivo...

El Ministerio de Relaciones Exteriores (Mirex) presentó la estrategia de diplomacia gastronómica de República Dominicana, consistente en la promoción de la gastronomía nacional con propósitos comerciales, a través del Servicio Exterior. De acuerdo al comunicado enviado a la...

La Oficina de Promoción Turística (OPT) del ministerio de Turismo (Mitur) de la República Dominicana para España y Portugal, inauguró recientemente su nueva sede en Madrid, en la cual ya atiende al público en la calle de Alcalá, 59, descrita como una ubicación privilegiada, entre...

Directivos de la Academia Dominicana de Gastronomía informaron en una rueda de prensa realizada en el salón Orlando Martínez del Palacio Presidencial que la República Dominicana ha sido declarada capital de la cultura gastronómica del Caribe Los detalles fueron suministrados...

Luis Marino López, coordinador general de la Fundación Sabores Dominicanos (FSD) y Luis Ros, presidente de la Academia Dominicana de Gastronomía ADG) encabezaron una reunión para establecer la firma de un acuerdo de colaboración que contribuya al fortalecimiento y posicionamiento...